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Story Gastia 2025

Knackfrisch seit 100 Jahren!

Seit 1925 steht Kellermann.ch AG für Innovation und Tradition. Von einer kleinen Gärtnerei in Zürich-Albisrieden wuchs das Unternehmen zu einem Vorreiter in der Branche. Dank Vision, Nachhaltigkeit und starken Partnerschaften ist Kellermann bestens für die Zukunft gerüstet.

Kellermann.ch AG
Ellikon an der Thur, Schweiz

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Wir blicken stolz und dankbar auf 100 Jahre voller Leidenschaft, Innovation und Wandel zurück.

Die Reise begann 1925, als Willy Kellermann in Zürich-Albisrieden eine kleine Gärtnerei gründete. Mit einem Handkarren und viel Tatendrang braucht er frisches Gemüse auf die Wochenmärkte von Zürich. Seine Leidenschaft und Entschlossenheit legten den Grundstein für ein Unternehmen, das sich über Jahrzehnte hinweg erfolgreich entwickelte.

Sein Sohn, Willi Kellermann Junior, übernahm 1951 die Verantwortung und leitete eine neue Ära ein. Die ersten Gewächshäuser wurden gebaut, doch der Platz in Albisrieden wurde bald knapp. Umgeben von immer mehr Wohnhäusern war eine Verlagerung unvermeidlich. 1968 fiel die Entscheidung für einen Umzug nach Ellikon an der Thur, wo 1971 moderne Produktionsstätten entstanden. Der neue Standort bot Raum für Innovation und Wachstum. 

In den 1990er-Jahren prägte Pioniergeist die Entwicklung. 1994 begann die Produktion von Convenience-Produkten im Kellergeschoss des Gärtnereigebäudes – ein Konzept,
das seiner Zeit voraus war. Peter und Martin Kellermann, die den Betrieb 1997 übernahmen, spezialisierten sich auf den Tomatenanbau und trieben die Expansion des Unternehmens weiter voran. 2006 wurde der Convenience-Bereich mit der Gründung von kellermann.ch eigenständig. 

Mit der Zeit veränderten sich nicht nur die Märkte, sondern auch die Verantwortung des Unternehmens. 2018 wurde Nachhaltigkeit zu einem zentralen Thema: umweltfreundliche Verpackungen und die Umstellung auf fossilfreie Energie setzten neue Standards. Ein weiterer Meilenstein folgte 2023 mit der Partnerschaft mit der Rathgeb Bio Gruppe. Diese Zusammenarbeit brachte die Produktlinie “BIO Kitchen” hervor und stärkte die Kompetenzen im Bio-Segment. 

Diese Geschichte von Mut, Wandel und stetiger Weiterentwicklung zeigt, wie ein kleines Unternehmen durch Vision und Tatkraft zu einem Vorreiter seiner Branche wurde. Der Erfolg von 100 Jahren wäre jedoch ohne die Unterstützung von Kunden, Partnern und Mitarbeitern nicht denkbar gewesen. Ihnen allen gilt ein besonderer Dank für ihre Treue und ihr Vertrauen. Mit dieser starken Basis kann Kellermann zuversichtlich und gut vorbereitet in die kommenden Jahre gehen.

Ihre Kontaktperson

Stefan Winiger

Stefan Winiger

Leiter Verkauf Food Service
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