Mär
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Foodtrend: Hybrid Food Die Evolution des Geschmacks
Kochshow
- Zeit: 22.03.2026, 12:30 bis 13:30 Uhr
- Standort: Halle 3.1, Dine & Drink Studio
Gastrofacts-Kochshow mit Spitzenkoch Roman Wohler zum Foodtrend Hybrid Food.
Roman Wohler zeigt, wie die kreative Fusion von Food-Klassikern zu völlig neuen, überraschenden Gerichten führt. Lernen Sie die Prinzipien hinter den erfolgreichsten Hybrid-Kreationen. Kreative Kombinationen: Entdecken Sie, wie das Beste aus zwei Welten – von Street Food bis Fine Dining – verschmilzt.
Gaumen-Überraschung: Roman Wohler inspiriert Sie, Traditionen zu brechen und Gäste mit unerwarteten Geschmackserlebnissen zu begeistern.



