| 09:30 - 10:00 |
380° Zmorge
Finanzierung in der Hotellerie und Gastronomie
Analysen & Coaching in der Hotellerie & Gastronomie. Präsentiert von der WIR Bank.
Christoph Känel, Geschäftsinhaber bei KÄNEL.
|
| 10:30 - 11:00 |
«Blended Learning: ein wirksamer Ansatz in der Ausbildung – ganz besonders fürs Gastgewerbe!»
- Daniel Thomet (RE NOVIUM)
- Martin Schönbächler (MY Simple Log)
|
| 11:00 - 11:30 |
Sebotic Serviceroboter: Wie kann ein Roboter mein Team unterstützen?
Live-Schaltung Thurau Raststätte
Thomas Holenstein, CEO Precom Group AG
|
| 11:30 - 12:00 |
SWICA Präventionsmanagement – Was können Unternehmen tun, um die Mitarbeitergesundheit zu fördern?
Es werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie man im Bereich des betrieblichen Gesundheitsmanagements Unternehmen begleitet, um die Mitarbeitergesundheit zu fördern.
Alexander Gorte, Spezialist Präventionsmanagement bei SWICA,
|
| 12:00 - 12:30 |
Was bedeutet das Label TOP-Ausbildungsbetriebe und was bringt es Ihrem Betrieb?
- Thomas Rentsch Geschäftsführer Top-Ausbildungsbetriebe
- Marc Tischhauser, Stiftungsrat Top-Ausbildungsbetrieb und Geschäftsführer Gastro Graubünden
|
| 12:30 - 13:00 |
Berufslernverbund Thal-Mittelland
Verbundausbildung
Gemeinsam lernen, gemeinsam wachsen.
- Eva-Maria Stalder
- Hr. Bohner
|
| 13:00 - 13:30 |
Affective Hospitality – Wie interpretiert man Gastfreundschaft neu?
- Dr. Juliane Völker, Psychologin und Forscherin am Swiss Center for Affective Sciences an der Universität Genf im Bereich von Emotionaler Intelligenz für das Gastgewerbe.
- Beatrice Schweighauser, Schulleiterin der EHL SSTH Passugg
|
| 14:00 - 14:30 |
Formation G
Mehr Informationen folgen
|
| 14:45 - 15:15 |
Universität ST. Gallen: Kundenzentrierung und Digitalisierung für die Mitarbeitende Reise der Zukunft: ein Gestaltungsimpuls für die Gastronomie
Prof. Christoph Peters, Assistenzprofessor für Wirtschaftsinformatik und Ko-Leiter des Competence Centers Agile Transformation am Institut für Wirtschaftsinformatik der Universität St.Gallen
|
| ab ca. 15:15 |
Gastro Appenzell Ausserrhoden: Gastro Bingo
|
