| 09:00 - 10:00 |
380° Zmorge
Was bedeutet das Label Top-Ausbildungsbetrieb und was brint es in Ihrem Betrieb?
- Nina Müller, Leiterin Marketing & Kommunikation Top-Ausbildungsbetriebe
- Marc Tischhauser, Geschäftsführer Gastro Graubünden und Stiftungsrat Top-Ausbildungsbetriebe
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| 10:15 - 10:30 |
Lunchcheck: Mehr Umsatz mit Lunch Check
(Eros Goia)
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| 10:30 - 11:00 |
Blick über den Tellerrand
Lehrbetriebs-Verbund Schreinermacher «Gemeinsam voraus im Verbund»: Von der Nachwuchswerbung bis zur Arbeitsmarkteingliederung und Finanzierung
Christian Mettler, Geschäftsführer Lehrbetriebs-Verbund Schreinermacher
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| 11:00 - 12:30 |
Gastro Thurgau: Thurgauer Produkte hautnah erleben
Thurgauer Produzenten und deren Produkte im Vordergrund.
Moderation Reto Schärer
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| 12:30 - 13:00 |
St. Gallen Bodensee & Thurgau Tourismus: Perspektiven-Talk
«Wie begegnet der Ostschweizer Tourismus der Zukunft?»
Chancen und gemeinsame Nenner im Ostschweizer Tourismus werden diskutiert sowie Standpunkte, die in Zukunft in gemeinsame Initiativen einfliessen.
- Andreas Deuber, Präsident SGBT
- Werner Fritschi, Präsident TGT
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| 13:30 - 14:00 |
Formation GS: «Bier Degustation oder genussvoll lernen (leeren) mit allen Sinnen»
Marcel Riesen, Biersommelier
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| 14:15 - 14:45 |
Fachkräftemangel: Wie kann man mit TOP- Ausbildungsbetriebe bessere Lernende gewinnen
Thomas Rentsch, Geschäftsführer TOP-Ausbildungsbetriebe
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| 14:45 - 15:15 |
LOGIN: Lernenden Gewinnung: umkämpfter Markt, anspruchsvolle Zielgruppe, innovative Konkurrenz
Gabriela Niggli, Leiterin Region Ost LOGIN
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| ab ca. 15:15 |
Gastro Appenzell Innerrhoden:
Eine Welt in Musik und Bildern & einem Ehrengast Auftritt
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