Unser Familienbetrieb liegt idyllisch im Westen des Kantons Thurgau am Iselisberg. Wir begleiten insgesamt 27 Hektaren Land, wovon wir 16% der Natur als vernetzte Biodiversitätsflächen zurückgegeben haben. Unsere Weingärten pflegen wir nach Demeter und Delinat Richtlinien. Im Kern unseres Schaffens stehen drei wesentliche Grundpfeiler, die jede einzelne Entscheidung beeinflussen: Biodiversität, Nachhaltigkeit und PIWIs (Zukunftssorten).
Bei uns wird Biodiversität grossgeschrieben. Wir haben unsere Reblagen zu lebendigen Weingärten transformiert, in denen nicht nur Weinreben, sondern auch Haselnüsse, Walnüsse, Feigenbäume oder auch Hafer und Dinkel ihren Platz finden. Unser Credo: Umso mehr Vielfalt, umso besser für Flora und Fauna
Wir denken Nachhaltigkeit vom Weingarten bis ins Weinglas. Dank Solaranlage und Batteriespeicher sind wir ca. 9 Monate im Jahr energieautark und verwenden Mehrweg-Leichtglasflachen. Dank pilzwiderstandsfähigen Rebsorten können wir enkeltauglichen Weinbau leben.
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8524 Uesslingen
Schweiz
