Luya Foods AG

Luya denkt plant-based neu!

Luya ist ein innovatives Foodtech-Startup, das natürlich fermentierte und superleckere Alternativen auf Basis von Kichererbsen und Okara in einer ehemaligen Schokoladenfabrik in Bern Bümpliz produziert. Bei den biozertifizierten Produkten steht der Genuss im Mittelpunkt, ohne bei den Nährstoffen Abstriche zu machen. Die Hauptzutat Okara – ein nährstoffreiches Nebenprodukt der Tofu- und Sojamilchherstellung – bekommt bei Luya ein zweites Leben, statt ungenutzt zu bleiben. Luya vereint Genuss, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit.